
Medlemslogin
Välkommen – bli medlem
Denna webbplats fungerar som ett makerspace för interaktiva böcker som är inriktade på Matresor, liksom ett socialt forum i form av en community blogg för att diskutera matkultur och böckerna om detta ämne som produceras här. Bli medlem – klicka här
Den första boken om regional matkultur att upptäcka på din resa och i ditt kök är Matresan genom Småland. Där första kapitlet finns tillgänglig för alla medlemmar och hela boken kommer att publiceras som en interaQtive Book inom kort. Idag finns boken enbart i en tryckt inbunden version med integrerade interaktiva funktioner. Mer information om boken här
Community blogginlägg
Smaka på Dalmatiens sötma: Fritule och Rozata!
Om du letar efter något sött att njuta av medan du utforskar...
Read More "Smaka på Dalmatiens sötma: Fritule och Rozata!" Upplev Andalusiens smaker – en kulinarisk resa genom tiden!
Upplev den unika matkulturen och rätterna i Andalusien, en region i södra...
Read More "Upplev Andalusiens smaker – en kulinarisk resa genom tiden!" Upplev smaken av Dalmatien med Brodet – en klassisk maträtt!
Det dalmatiska köket är känt för sina ikoniska rätter, som den klassiska...
Read More "Upplev smaken av Dalmatien med Brodet – en klassisk maträtt!" Upplev smakerna av Dalmatien – en smak av Medelhavet!
Lokala ingrediensers roll i Dalmatiens matlagning Dalmatiens kust i Kroatien är känd...
Read More "Upplev smakerna av Dalmatien – en smak av Medelhavet!" Upplev smaken av Niedersachsen: En kulinarisk resa genom Tysklands unika matkultur!
De traditionella recepten i Niedersachsen: Utforska klassikerna i regionens kök De traditionella...
Read More "Upplev smaken av Niedersachsen: En kulinarisk resa genom Tysklands unika matkultur!" Upplev hjärtat av dansk matkultur på Fyn!
Fyn, den näst största ön i Danmark, är känt för sin rika...
Read More "Upplev hjärtat av dansk matkultur på Fyn!" Matkultur Community – Kunskap ger god smak
Idag öppnar vi den första Community-sajten från SOE PublishingLab! Matkultur Communityt är...
Read More "Matkultur Community – Kunskap ger god smak"